当前位置:首页 > > 以美食传递文化特色,用味道传递星甸符号

以美食传递文化特色,用味道传递星甸符号

2019-10-25 10:04:42

9月10日-9月11日,九峰山综合田园体携手扬子晚报在星甸街道举办了美食创新培训课程,此次活动得到了江苏餐饮行业协会和江苏省烹饪协会的大力支持。在两天的培训过程中,通过系统化培训,分享各地乡镇农产品成

9月10日至9月11日,九峰山田园长江综合晚报在兴店街举办了食品创新培训班。这项活动得到了江苏省食品工业协会和江苏省烹饪协会的大力支持。在为期两天的培训过程中,通过系统培训,分享全国乡镇农产品成功案例,深入探讨乡镇旅游餐饮经营模式。组织者还特别邀请淮扬菜高级厨师王春华大师根据当地特色,开发具有当地特色的菜肴。“我们过去常常在家自焚。游客来的时候,他们问我们当地的特色是什么。我们不知道,”侯炜村的张女士说。“通过这两天的培训,我们学到了很多先进的想法。在未来的运营中,我会将学习成果融入其中,努力让游客的心留在兴店。"

孙珊珊